猫咪自制美食之鸡肝土豆泥拌饭

　　本着继续给俺家猫咪走健康饮食的路线，这次俺又琢磨出一道荤素搭配的猫咪健康美食——鸡肝土豆泥拌饭。听名字可能会让大家觉得做起来会有些麻烦，其实不然，看看下面的做法就知道喽~~

作法：

　　1、将买回的鸡肝用清水冲洗一下，块大的最好稍微切几刀，这样会比较好熟；

　　2、做水，开后将鸡肝放入，再加入少许的盐，用中火煮大概10分钟；

　　3、在煮鸡肝的时候，将土豆削皮，切成块状，同样是为了好熟；

　　4、观察鸡肝是否熟透的一个简单方法就是拿筷子在较大的鸡肝块上扎几个眼，看看里面的肉质有没有变成和外表一样的颜色，如果颜色一致，那么就可以出锅了，最好多扎几块看看，免得有漏网之鱼。鸡肝熟后，捞出过凉水，放在案板上待用；

　　5、换土豆下锅开煮，最好将它煮得久一点，大概到用筷子轻轻插就能扎透即可，这样在碾泥的时候会比较容易；

　　6、煮土豆的时候开剁鸡肝（注意别烫手），剁得越碎越好，以便更容易搅拌；

　　7、土豆煮好后，过水，可以多过几遍，或者在凉水里泡泡，让它凉得更快些。然后放入碗中，用勺子一点一点的碾碎，其实只要住的够软，很容易就能碾成泥状；

　　8、最后将土豆泥、碎鸡肝、猫粮一起混合搅拌。行了，鸡肝土豆泥拌饭做好了~~

　　做法不麻烦吧，可能就是煮得时间会长一些，大概全部做好要20多分钟。

小贴士：

　　材料价格：鸡肝2元、土豆0.5元、猫粮4.625元。（算法在猫咪自制美食材料及成本之不完全攻略里面）

　　美食成本：7.125元（这是俺家8只猫的成本）

　　提示：若家里只有一两只猫咪，用同等价位的粮食豆豆，成本价将在3到4元之间。